Korma vlees met korianderrijst
692 kcal
25 min. bereiden
3.2/5
(24)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 schaaltje hamlappen1 schaaltje
1 ui1
2 teentjes knoflook2 teentjes
1 zakje verse koriander1 zakje
2 eetlepels (zonnebloem)olie2 eetlepels
1 pot korma saus1 pot
250 gram basmatirijst250 g
1 doosje doperwtjes1 doosje
1 zakje peen julienne1 zakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2007 week 18-19 - 2007 week 18-19
Aan de slag
Vlees in blokjes snijden. Ui en knoflook pellen en snipperen. Koriander schoonmaken en fijnhakken. In pan 1 el olie verhitten en vleesblokjes 1 min. bakken. Ui en knoflook toevoegen, 3 min. meebakken. Saus toevoegen en met deksel op de pan 15 min. laten pruttelen. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Laatste 3 min. doperwtjes meekoken. In hapjespan 1 el olie verhitten en wortelreepjes 1 min. bakken. Rijst met doperwtjes, helft koriander, zout en peper toevoegen en 3 min. meebakken. Rijst op vier borden scheppen, korma vlees erop scheppen en met rest koriander bestrooien.
Voedingswaarden
energie692 kcal
koolhydraten77 g
eiwit33 g
vet28 g
Korma vlees met korianderrijst
hoofdgerecht
4 personen
692 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Vlees in blokjes snijden. Ui en knoflook pellen en snipperen. Koriander schoonmaken en fijnhakken. In pan 1 el olie verhitten en vleesblokjes 1 min. bakken. Ui en knoflook toevoegen, 3 min. meebakken. Saus toevoegen en met deksel op de pan 15 min. laten pruttelen. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Laatste 3 min. doperwtjes meekoken. In hapjespan 1 el olie verhitten en wortelreepjes 1 min. bakken. Rijst met doperwtjes, helft koriander, zout en peper toevoegen en 3 min. meebakken. Rijst op vier borden scheppen, korma vlees erop scheppen en met rest koriander bestrooien.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 schaaltje hamlappen
1 ui
2 teentjes knoflook
1 zakje verse koriander
2 eetlepels (zonnebloem)olie
1 pot korma saus
250 g basmatirijst
1 doosje doperwtjes
1 zakje peen julienne
