Zomerse aardappelsalade met brie

505 kcal

20 min. bereiden

3.4/5

(87)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 8 kleine tomaten

  • 200 gram brie 60+

  • 6 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 zak krieltjes

  • 1 ui

  • 1 groene paprika

  • 1 eetlepel Franse mosterd

Aan de slag

  1. Tomaatjes wassen. Brie in plakken snijden. In braadpan 3 eetlepels olie verhitten. Krieltjes ca. 12 minuten bakken. Ui en paprika toevoegen en nog 3 minuten omscheppend bakken. Tomaatjes toevoegen en nog 2 minuten bakken. Klop een dressing van de rest van de olie met mosterd, zout en peper naar smaak. Dressing door aardappelmengsel scheppen. Salade over vier borden verdelen en brie erop leggen.

  • algemeenPrijs per persoon 1.00 (in 2007)

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie505 kcal

koolhydraten32 g

eiwit16 g

vet35 g


Gerelateerde recepten

Zomerse aardappelsalade met brie

hoofdgerecht

4 personen

505 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Tomaatjes wassen. Brie in plakken snijden. In braadpan 3 eetlepels olie verhitten. Krieltjes ca. 12 minuten bakken. Ui en paprika toevoegen en nog 3 minuten omscheppend bakken. Tomaatjes toevoegen en nog 2 minuten bakken. Klop een dressing van de rest van de olie met mosterd, zout en peper naar smaak. Dressing door aardappelmengsel scheppen. Salade over vier borden verdelen en brie erop leggen.

algemeen:Prijs per persoon 1.00 (in 2007)

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

8 kleine tomaten

200 g brie 60+

6 eetlepels zonnebloemolie

1 zak krieltjes

1 ui

1 groene paprika

1 eetlepel Franse mosterd

Dit heb je nodig