Tortellini volgens gebruiksaanwijzing koken. Afgieten. Knoflook pellen en snipperen. Elk mozzarellakaasje in 12 stukken snijden. In wok olie verhitten en kalkoenblokjes 3 min. roerbakken. Knoflook 1 min. meebakken. Groenten toevoegen en 5 min. roerbakken. Pomodorini toevoegen en 2 min. laten pruttelen. Tortellini, mozzarella en naar smaak peper erdoor scheppen en nog 1 min. verwarmen. Tortellini over 4 diepe borden verdelen.
Gerelateerde recepten
Tortellini met kalkoen en mozzarella
hoofdgerecht
4 personen
706 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Tortellini volgens gebruiksaanwijzing koken. Afgieten. Knoflook pellen en snipperen. Elk mozzarellakaasje in 12 stukken snijden. In wok olie verhitten en kalkoenblokjes 3 min. roerbakken. Knoflook 1 min. meebakken. Groenten toevoegen en 5 min. roerbakken. Pomodorini toevoegen en 2 min. laten pruttelen. Tortellini, mozzarella en naar smaak peper erdoor scheppen en nog 1 min. verwarmen. Tortellini over 4 diepe borden verdelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 zakjes tortellini
2 teentjes knoflook
2 bollen mozzarella
3 eetlepels (olijf)olie
1 schaaltje kalkoenblokjes
2 zakken Italiaanse roerbakgroentemix
1 pot pomodorini
Dit heb je nodig
wok