Tortellini ovenschotel

Mix je favoriete pasta met een hemelse ovensaus en genieten maar! Dit ovengerecht maak je met tortellini, prei en kastanjechampignons.

710 kcal

20 min. bereiden, 15 min. oventijd

4.2/5

(600)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 440 gram tortellini ai formaggi

  • 2 preien

  • 500 gram kastanjechampignons

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 520 gram pastasaus basilicum

  • 150 gram geraspte mozzarella

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (30 x 20 cm, ingevet)

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/visovenpastahoofdgerechtwat eten we vandaag

Ook te zien in

2022 nr. 07 - Haal alles uit je oven!

2022 week 41-44 - 2022 week 41-44

juni 2025 - juni 2025

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de tortellini 2 min. korter dan op de verpakking aangegeven en giet af.

  2. Halveer ondertussen de preien in de lengte, spoel onder koud stromend water en snijd in dunne halve ringen. Snijd de champignons in dunne plakjes.

  3. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de prei en champignons 15 min. op hoog vuur, schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Meng de tortellini met de prei, champignon en pastasaus in de ovenschaal. Bestrooi met de mozzarella en bak in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie710 kcal

koolhydraten86 g

waarvan suikers14 g

natrium1640 mg

eiwit32 g

vet24 g

waarvan verzadigd12 g

vezels9 g

Gerelateerde recepten

Tortellini ovenschotel

Mix je favoriete pasta met een hemelse ovensaus en genieten maar! Dit ovengerecht maak je met tortellini, prei en kastanjechampignons.

hoofdgerecht

4 personen

710 kcal

20 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de tortellini 2 min. korter dan op de verpakking aangegeven en giet af.

  • Halveer ondertussen de preien in de lengte, spoel onder koud stromend water en snijd in dunne halve ringen. Snijd de champignons in dunne plakjes.

  • Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de prei en champignons 15 min. op hoog vuur, schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Meng de tortellini met de prei, champignon en pastasaus in de ovenschaal. Bestrooi met de mozzarella en bak in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

440 g tortellini ai formaggi

2 preien

500 g kastanjechampignons

1 el milde olijfolie

520 g pastasaus basilicum

150 g geraspte mozzarella

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (30 x 20 cm, ingevet)