Knoflookkipfilet met gewokte witte kool

486 kcal

30 min. bereiden

2.5/5

(49)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • plasticfolie

  • wok

  • grillpan


2007 week 42-43 - 2007 week 42-43

Aan de slag

  1. Kip horizontaal in 3 plakken snijden. Kipfilets tussen plasticfolie leggen en met groot plat mes of deegroller plat slaan. Ui en knoflook pellen en snipperen. Helft olie mengen met knoflook, 1 1/2 el paprikapoeder en wat zout en peper. Kipfilets mengen met oliemengsel. Witte kool schoonmaken en in dunne reepjes snijden. Tomaten in partjes snijden. Aardappeltjes volgens aanwijzingen op verpakking in magnetron klaarmaken. Kipfilets in hete grillpan om en om in ca. 6 min. gaargrillen. Rest olie in wok verhitten, hierin ui en kool 8 min. bakken, geregeld omscheppen. Tomaten en rest paprikapoeder toevoegen, 1 min. meebakken. Naar smaak zout en peper toevoegen. Kipfilet, aardappeltjes en kool over 4 borden verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Knoflookkipfilet met gewokte witte kool

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig