Pasta met spinaziesaus en gerookte zalm

Zalm en spinazie is een gouden duo, proef maar!

725 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(231)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 tenen knoflook

  • 3 sjalotten

  • 750 gram romatomaten

  • 2 eetlepel pijnboompitten

  • 3 eetlepel sladressing balsamico

  • 400 gram schelpjespasta

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 450 gram diepvries gesneden bladspinazie in deelblokjes

  • 200 ml kookroom light

  • 250 gram gerookte zalmsnippers

Dit heb je nodig

  • hapjespan

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vleesitaliaanspastahoofdgerechtherfstkoken

Ook te zien in

2008 week 46-47 - 2008 week 46-47

Aan de slag

  1. Knoflook en sjalotjes fijnsnijden. Tomaten in parten snijden. Pijnboompitten in droge koekenpan goudbruin roosteren. Tomaat mengen met dressing en bestrooien met pijnboompitten. Ondertussen pasta koken volgens aanwijzingen op verpakking.

  2. Olie in hapjespan verhitten en hierin knoflook en ui 1 min. bakken. Spinazie toevoegen en 5 min. mee verwarmen. Kookroom toevoegen en saus onder af en toe roeren 2 min. doorwarmen. Peper en eventueel zout naar smaak toevoegen.

  3. Pasta over borden verdelen. Spinaziesaus erop scheppen. Zalmsnippers erover verdelen. Serveren met tomatensalade.

  • Noten, zaden en pitten roosteren

    Instructievideo - 01:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie725 kcal

koolhydraten86 g

natrium795 mg

eiwit31 g

vet27 g

waarvan verzadigd6 g

vezels8 g

Gerelateerde recepten

Pasta met spinaziesaus en gerookte zalm

Zalm en spinazie is een gouden duo, proef maar!

hoofdgerecht

4 personen

725 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Knoflook en sjalotjes fijnsnijden. Tomaten in parten snijden. Pijnboompitten in droge koekenpan goudbruin roosteren. Tomaat mengen met dressing en bestrooien met pijnboompitten. Ondertussen pasta koken volgens aanwijzingen op verpakking.

  • Olie in hapjespan verhitten en hierin knoflook en ui 1 min. bakken. Spinazie toevoegen en 5 min. mee verwarmen. Kookroom toevoegen en saus onder af en toe roeren 2 min. doorwarmen. Peper en eventueel zout naar smaak toevoegen.

  • Pasta over borden verdelen. Spinaziesaus erop scheppen. Zalmsnippers erover verdelen. Serveren met tomatensalade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 tenen knoflook

3 sjalotten

750 g romatomaten

2 el pijnboompitten

3 el sladressing balsamico

400 g schelpjespasta

3 el traditionele olijfolie

450 g diepvries gesneden bladspinazie in deelblokjes

200 ml kookroom light

250 g gerookte zalmsnippers

Dit heb je nodig

  • hapjespan