Gevuld ei met crème fraîche en dille
Klassieke borrelhap, bijzonder gepresenteerd: op een glaasje wodka!
75 kcal
20 min. bereiden
3.1/5
(147)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 middelgrote scharreleieren2
2 takjes verse dille2 takjes
50 ml crème fraîche50 ml
160 ml wodka (Gall & Gall)160 ml
Dit heb je nodig
borrelglaasjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2008 nr. 13 - Merry Mix-Mas
Aan de slag
Kook de eieren 10 min. Laat ze schrikken onder koud water, pel en halveer in de lengte. Haal de dooiers eruit en prak ze fijn met de crème fraîche en de fijngesneden dille. Breng op smaak met (versgemalen) peper en (zee)zout.
Vul het eiwit met het mengsel. Leg de halve eitjes elk op een glaasje wodka. Garneer met wat dille en peper naar smaak. Eet het eitje op en drink tot slot de wodka.
Ei koken
Instructievideo - 01:51 min.
Voedingswaarden
energie75 kcal
koolhydraten1 g
natrium40 mg
eiwit3 g
vet6 g
waarvan verzadigd3 g
Gevuld ei met crème fraîche en dille
Klassieke borrelhap, bijzonder gepresenteerd: op een glaasje wodka!
4 personen
75 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de eieren 10 min. Laat ze schrikken onder koud water, pel en halveer in de lengte. Haal de dooiers eruit en prak ze fijn met de crème fraîche en de fijngesneden dille. Breng op smaak met (versgemalen) peper en (zee)zout.
Vul het eiwit met het mengsel. Leg de halve eitjes elk op een glaasje wodka. Garneer met wat dille en peper naar smaak. Eet het eitje op en drink tot slot de wodka.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 middelgrote scharreleieren
2 takjes verse dille
50 ml crème fraîche
160 ml wodka (Gall & Gall)
Dit heb je nodig
borrelglaasjes
