Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

680 kcal

20 min. bereiden

3.6/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 pakken tonijnsteak

  • 1 pak ontbijtspek

  • 1 zak gebroken sperziebonen

  • 4 eetlepels olijfolie

  • 1 pak aardappelpartjes

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

  • grillplaat


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2008 week 52-01 - 2008 week 52-01

Aan de slag

  1. Tonijnsteak ontdooien, droogdeppen en inwrijven met versgemalen peper. Grote stukken in lengte doormidden snijden tot brede repen. Repen tonijn omwikkelen met 2-3 plakjes ontbijtspek per reep. Sperziebonen gaarkoken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen in koekenpan olijfolie verhitten en aardappelpartjes op matige temperatuur in 8-10 min. bruin en gaar bakken. Grillplaat verhitten en tonijn-steaks met spek in ca. 2 min. per kant knapperig van buiten en nog iets rosé vanbinnen bakken. Tonijn met gebakken aardappeltjes en sperziebonen serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie680 kcal

koolhydraten46 g

eiwit32 g

vet41 g


Gerelateerde recepten

Tonijn met Toscaanse aardappelpartjes

hoofdgerecht

4 personen

680 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Tonijnsteak ontdooien, droogdeppen en inwrijven met versgemalen peper. Grote stukken in lengte doormidden snijden tot brede repen. Repen tonijn omwikkelen met 2-3 plakjes ontbijtspek per reep. Sperziebonen gaarkoken volgens aanwijzingen op verpakking. Intussen in koekenpan olijfolie verhitten en aardappelpartjes op matige temperatuur in 8-10 min. bruin en gaar bakken. Grillplaat verhitten en tonijn-steaks met spek in ca. 2 min. per kant knapperig van buiten en nog iets rosé vanbinnen bakken. Tonijn met gebakken aardappeltjes en sperziebonen serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 pakken tonijnsteak

1 pak ontbijtspek

1 zak gebroken sperziebonen

4 eetlepels olijfolie

1 pak aardappelpartjes

Dit heb je nodig

  • keukenpapier

  • grillplaat