Linzen met parmaham en rode peper

170 kcal

25 min. bereiden

2.6/5

(27)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 100 gram parmaham

  • 2 teentjes knoflook

  • 0.5 rode peper

  • 1 blik linzen

  • 2 eetlepels verse gemberwortel

  • 1 eetlepel kerriepoeder

  • 2 eetlepels crème fraîche

  • 2 sjalotten

  • 15 gram verse peterselie

Ontdek meer van dit soort gerechten

bijgerechtstoven

Ook te zien in

Australië - Australië

Aan de slag

  1. Olie in pan verhitten en hierin parmaham, knoflook en rode peper 2 min. fruiten. Linzen, gember, kerriepoeder en naar smaak zout toevoegen. Linzen 15 min. op laag vuur stoven. Crème fraîche erdoor roeren. Linzen voor serveren bestrooien met sjalotten en peterselie. Lekker bij eendenborstfilet.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie170 kcal

koolhydraten9 g

eiwit12 g

vet10 g

Gerelateerde recepten

Linzen met parmaham en rode peper

bijgerecht

4 personen

170 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Olie in pan verhitten en hierin parmaham, knoflook en rode peper 2 min. fruiten. Linzen, gember, kerriepoeder en naar smaak zout toevoegen. Linzen 15 min. op laag vuur stoven. Crème fraîche erdoor roeren. Linzen voor serveren bestrooien met sjalotten en peterselie. Lekker bij eendenborstfilet.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 eetlepel olijfolie

100 g parmaham

2 teentjes knoflook

½ rode peper

1 blik linzen

2 eetlepels verse gemberwortel

1 eetlepel kerriepoeder

2 eetlepels crème fraîche

2 sjalotten

15 g verse peterselie

Dit heb je nodig