Snelle pizza

480 kcal

15 min. bereiden, 20 min. oventijd

3/5

(156)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 courgette

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 1 pak koelvers pizzadeeg met tomatensaus

  • 150 gram gerookte achterham

  • 250 gram cherrytomaten

  • 150 gram mini mozzarella's

  • 2 theelepel gedroogde oregano

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Halveer de courgette in de lengte en snijd de helften in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de courgette beetgaar. Laat uitlekken op keukenpapier.

  2. Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk het deeg met de tomatensaus uit het pak pizzadeeg. Snijd de ham in reepjes en beleg de pizza met de ham. Halveer de tomaten. Verdeel de courgette, tomaten (met het snijvlak naar boven) en de mozzarella erover. Breng op smaak met de oregano, peper en zout. Bak de pizza in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

  • bereidingstipVerdeel voor een kruidig en mooi Italiaans accent na het bakken een handvol rucolasla over de warme pizza.
  • Pizzadeeg maken

    Instructievideo - 02:19 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie480 kcal

koolhydraten57 g

natrium1440 mg

eiwit26 g

vet16 g

waarvan verzadigd6 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Snelle pizza

hoofdgerecht

4 personen

480 kcal

15 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Halveer de courgette in de lengte en snijd de helften in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de courgette beetgaar. Laat uitlekken op keukenpapier.

  • Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk het deeg met de tomatensaus uit het pak pizzadeeg. Snijd de ham in reepjes en beleg de pizza met de ham. Halveer de tomaten. Verdeel de courgette, tomaten (met het snijvlak naar boven) en de mozzarella erover. Breng op smaak met de oregano, peper en zout. Bak de pizza in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.

bereidingstip:Verdeel voor een kruidig en mooi Italiaans accent na het bakken een handvol rucolasla over de warme pizza.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 courgette

2 el traditionele olijfolie

1 pak koelvers pizzadeeg met tomatensaus

150 g gerookte achterham

250 g cherrytomaten

150 g mini mozzarella's

2 tl gedroogde oregano

Dit heb je nodig