Gnocchi met courgette en gehaktballetjes
Een heerlijke pasta die ook bij kids altijd een groot succes is.
490 kcal
15 min. bereiden
3.1/5
(134)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eetlepel traditionele olijfolie2 el
440 gram verse rundersoepballetjes440 g
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden1 el
2 courgettes2
2 uien2
1 teen knoflook1 teen
500 gram gnocchi500 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2010 week 18-19 - 2010 week 18-19
Aan de slag
Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de rundersoep-balletjes rondom bruin. Snijd de courgette intussen reepjes. De ui in halve ringen en de knoflook fijn. Voeg de Italiaanse kruiden, de courgettes, de uien en de knoflook toe en roerbak 8 min.
Kook intussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de gnocchi bij de gekruide groente met gehaktballetjes en serveer.
- serveertipStrooi er naar smaak geraspte (oude) kaas over.
Voedingswaarden
energie490 kcal
koolhydraten50 g
eiwit27 g
vet20 g
Gnocchi met courgette en gehaktballetjes
Een heerlijke pasta die ook bij kids altijd een groot succes is.
hoofdgerecht
4 personen
490 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de rundersoep-balletjes rondom bruin. Snijd de courgette intussen reepjes. De ui in halve ringen en de knoflook fijn. Voeg de Italiaanse kruiden, de courgettes, de uien en de knoflook toe en roerbak 8 min.
Kook intussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de gnocchi bij de gekruide groente met gehaktballetjes en serveer.
serveertip:Strooi er naar smaak geraspte (oude) kaas over.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 el traditionele olijfolie
440 g verse rundersoepballetjes
1 el gedroogde Italiaanse kruiden
2 courgettes
2 uien
1 teen knoflook
500 g gnocchi
