Kip met balsamico-zilveruitjes

585 kcal

30 min. bereiden

3.2/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 150 ml balsamicoazijn

  • 2 eetlepel suiker

  • 1 pot zilveruitjes

  • 300 gram witte rijst

  • 500 gram kipfilet

  • 3 eetlepel olijfolie

  • 600 gram broccoli

Ontdek meer van dit soort gerechten

budgetrijsthoofdgerechtzomerbakken

Ook te zien in

2010 nr. 08 - Voordelig Italiaans

Aan de slag

  1. Breng de azijn met de suiker aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat op zo laag mogelijk vuur 20 min. inkoken.

  2. Kook ondertussen de rijst volgens de aan­wijzingen op de verpakking.

  3. Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet in ca. 15 min. gaar.

  4. Schenk de zilveruitjessaus in een kom. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar. Verdeel de kipfilet over 4 borden en schenk de zilveruitjessaus erbij. Serveer met de broccoli en de rijst.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie585 kcal

koolhydraten70 g

eiwit40 g

vet16 g

Gerelateerde recepten

Kip met balsamico-zilveruitjes

hoofdgerecht

4 personen

585 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Breng de azijn met de suiker aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat op zo laag mogelijk vuur 20 min. inkoken.

  • Kook ondertussen de rijst volgens de aan­wijzingen op de verpakking.

  • Bestrooi de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet in ca. 15 min. gaar.

  • Schenk de zilveruitjessaus in een kom. Kook de broccoli in ca. 5 min. beetgaar. Verdeel de kipfilet over 4 borden en schenk de zilveruitjessaus erbij. Serveer met de broccoli en de rijst.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

150 ml balsamicoazijn

2 el suiker

1 pot zilveruitjes

300 g witte rijst

500 g kipfilet

3 el olijfolie

600 g broccoli

Dit heb je nodig