Lasagne spek, prei en spinazie

Groen, groener, groenst! Geen tomaat te bekennen in deze lasagne, maar daar krijg je een hoop voor terug.

815 kcal

20 min. bereiden, 40 min. oventijd

3.5/5

(211)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 zakje besciamellasaus

  • 500 ml halfvolle melk

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 250 gram gerookte spekblokjes

  • 2 preien

  • 0.5 pak groene lasagnevellen

  • 1 pak diepvries spinazie à la crème

  • 200 gram geraspte belegen 48+ kaas

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenitaliaanspastahoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2010 nr. 08 - Voordelig Italiaans

Aan de slag

  1. Maak de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekblokjes 5 min. Voeg de prei toe en bak 2 min. mee. Schep de helft van het mengsel in een ovenschaal en bedek met lasagnebladen. Verdeel de helft van de spinazie erover en de rest van het mengsel. Bedek met lasagnebladen en verdeel de rest van de spinazie erover. Schenk de bechamelsaus erover en bestrooi met de kaas. Dek af met aluminiumfolie en bak in het midden van de oven in 40 min. gaar. Verwijder het folie na 20 min.

  • algemeenLasagne spek, prei en spinazie is het lievelingseten van Willie Overtoom, aanvaller bij Heracles Almelo sinds 2008. Geboren in Bertoua, Kameroen. Speelde in Jong AZ, Jong Oranje en het Olympisch Elftal. 'Ik ben gek op lasagne. En dit is geen ingewikkeld recept: hij is snel te maken en smaakt geweldig. Heerlijk, vooral door de spinazie!'

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie815 kcal

koolhydraten44 g

natrium2290 mg

eiwit35 g

vet53 g

waarvan verzadigd25 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

Lasagne spek, prei en spinazie

Groen, groener, groenst! Geen tomaat te bekennen in deze lasagne, maar daar krijg je een hoop voor terug.

hoofdgerecht

4 personen

815 kcal

20 min. bereiden

40 min. oventijd

Aan de slag

  • Maak de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekblokjes 5 min. Voeg de prei toe en bak 2 min. mee. Schep de helft van het mengsel in een ovenschaal en bedek met lasagnebladen. Verdeel de helft van de spinazie erover en de rest van het mengsel. Bedek met lasagnebladen en verdeel de rest van de spinazie erover. Schenk de bechamelsaus erover en bestrooi met de kaas. Dek af met aluminiumfolie en bak in het midden van de oven in 40 min. gaar. Verwijder het folie na 20 min.

algemeen:Lasagne spek, prei en spinazie is het lievelingseten van Willie Overtoom, aanvaller bij Heracles Almelo sinds 2008. Geboren in Bertoua, Kameroen. Speelde in Jong AZ, Jong Oranje en het Olympisch Elftal. 'Ik ben gek op lasagne. En dit is geen ingewikkeld recept: hij is snel te maken en smaakt geweldig. Heerlijk, vooral door de spinazie!'

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 zakje besciamellasaus

500 ml halfvolle melk

3 el traditionele olijfolie

250 g gerookte spekblokjes

2 preien

½ pak groene lasagnevellen

1 pak diepvries spinazie à la crème

200 g geraspte belegen 48+ kaas

Dit heb je nodig