Ovenpasta met gehakt en courgette

Een echte kidsfavoriet: pasta uit de oven met romige mozzarella bovenop.

750 kcal

20 min. bereiden, 25 min. oventijd

3.5/5

(449)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 uien

  • 1 courgette

  • 3 tomaten

  • 300 gram fusilli

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 300 gram rundergehakt

  • 450 ml sugo basilico tomatensaus in pot

  • 250 gram Italiaanse mozzarella

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (2l)

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makenovenitaliaanspastahoofdgerechtwat eten we vandaagzomerin te vriezen

Ook te zien in

2010 week 34-35 - 2010 week 34-35

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  2. Snipper de ui fijn. Snijd de courgette in blokjes.

  3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  4. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 2-3 min. rul. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Schep er de tomatensaus door en voeg peper en zout naar smaak toe. Neem de pan van het vuur.

  5. Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de tomaten-gehaktsaus en doe in de ovenschaal. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes. Dek de pasta dakpansgewijs af met de tomaten en de mozzarella. Bestrooi met peper en zout. Zet de pasta 20-25 min. in de voorverwarmde oven tot de mozzarella is gesmolten en begint te kleuren.

  • kookstaptipDe aangegeven oventijd is een indicatie en bedoeld voor een elektrische oven. De temperatuur kan per oven verschillen; met een oventhermometer kunt u de exacte temperatuur bepalen.
  • combinatietipLekker met frisse ijsbergsla met yoghurtdressing.

  • Brunoise snijden

    Instructievideo - 00:38 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie750 kcal

koolhydraten67 g

natrium665 mg

eiwit38 g

vet36 g

waarvan verzadigd14 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Ovenpasta met gehakt en courgette

Een echte kidsfavoriet: pasta uit de oven met romige mozzarella bovenop.

hoofdgerecht

4 personen

750 kcal

20 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.

  • Snipper de ui fijn. Snijd de courgette in blokjes.

  • Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Verhit de olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 2-3 min. rul. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Schep er de tomatensaus door en voeg peper en zout naar smaak toe. Neem de pan van het vuur.

  • Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de tomaten-gehaktsaus en doe in de ovenschaal. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes. Dek de pasta dakpansgewijs af met de tomaten en de mozzarella. Bestrooi met peper en zout. Zet de pasta 20-25 min. in de voorverwarmde oven tot de mozzarella is gesmolten en begint te kleuren.

kookstaptip:De aangegeven oventijd is een indicatie en bedoeld voor een elektrische oven. De temperatuur kan per oven verschillen; met een oventhermometer kunt u de exacte temperatuur bepalen.

combinatietip:Lekker met frisse ijsbergsla met yoghurtdressing.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 uien

1 courgette

3 tomaten

300 g fusilli

2 el traditionele olijfolie

300 g rundergehakt

450 ml sugo basilico tomatensaus in pot

250 g Italiaanse mozzarella

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (2l)