Franse stoof van chipolata, kip en bonen
530 kcal
20 min. bereiden, 25 min. wachten
3.4/5
(202)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 schaal varkenschipolata1 schaal
300 gram kipdrumsticks300 g
3 eetlepel traditionele olijfolie3 el
3 uien3
720 gram witte bonen in blik720 g
2 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden2 tl
400 gram tomatenblokjes400 g
200 ml volle rode wijn200 ml
Dit heb je nodig
ovenschaal (20 x 30 cm), ingevet
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2011 nr. 01 - Nieuwe winterkost
Aan de slag
Maak van elke chipolata 2 kleine worstjes door ze in het midden in te draaien en daarna de helften los te snijden. Bestrooi de kip met peper en zout.
Verhit de olie in een ruime braadpan en bak de kip en de worstjes in 6 min. rondom bruin. Neem uit de pan. Bak in hetzelfde vet de ui 8 min. op laag vuur. Leg het vlees terug in de pan. Laat de bonen uitlekken. Voeg de kruiden, tomaat, bonen en wijn toe en laat 25 min. sudderen.
- combinatietipLekker met knapperig brood en een groene salade.
Voedingswaarden
energie530 kcal
koolhydraten25 g
eiwit25 g
vet33 g
Franse stoof van chipolata, kip en bonen
hoofdgerecht
4 personen
530 kcal
20 min. bereiden
25 min. wachten
Aan de slag
Maak van elke chipolata 2 kleine worstjes door ze in het midden in te draaien en daarna de helften los te snijden. Bestrooi de kip met peper en zout.
Verhit de olie in een ruime braadpan en bak de kip en de worstjes in 6 min. rondom bruin. Neem uit de pan. Bak in hetzelfde vet de ui 8 min. op laag vuur. Leg het vlees terug in de pan. Laat de bonen uitlekken. Voeg de kruiden, tomaat, bonen en wijn toe en laat 25 min. sudderen.
combinatietip:Lekker met knapperig brood en een groene salade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 schaal varkenschipolata
300 g kipdrumsticks
3 el traditionele olijfolie
3 uien
720 g witte bonen in blik
2 tl gedroogde Provençaalse kruiden
400 g tomatenblokjes
200 ml volle rode wijn
Dit heb je nodig
ovenschaal (20 x 30 cm), ingevet
