Lintpasta met lente-spinaziesaus
Supersnel gerecht voor op haastige, doordeweekse dagen.
555 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
35 g
ongezouten roomboter
2
sjalotjes
250 g
verse tagliatelle
2 dl
verse slagroom
450 g
diepvries bladspinazie
100 g
Parmigiano Reggiano
Dit heb je nodig
diepe sauspan
Supersnel gerecht voor op haastige, doordeweekse dagen.
Aan de slag
1
Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzingen beetgaar. Verhit intussen in de sauspan de boter en bak de sjalotjes kort.
2
Voeg de slagroom en spinazie toe en breng de saus in ca. 4 min. aan de kook. Voeg 2/3 van de parmezaanse kaas toe en laat even smelten. Giet de pasta af en verdeel over de borden. Schenk de spinaziesaus erover. Garneer met de rest van de kaas.
Gerelateerde recepten
