Griekse barbecuesalade
Griekse barbecuesalade

Griekse barbecuesalade

15 min. bereiden
56waarderingen

Ingrediënten

4 personen

5

trostomaten

1

rode ui

½

komkommer

100 g

witte kaasblokjes

100 g

Kalamata-olijven zonder pit

5 el

olijfolie extra vierge

Aan de slag

Snijd de tomaat in plakken en de ui in flinterdunne ringen. Schil de komkommer en snijd in dunne plakken. Meng de tomaten, ui en komkommer. Verbrokkel de kaas erboven. Voeg de olijven toe. Besprenkel met de olijfolie.

tip

variatietipNeem 1 pakje verse geitenkaas (145 g) in plaats van witte kaasblokjes.