Andijviesalade
210 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
2
1 krop
3 el
1 el
1 el
1 blikje
1 zakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2012 nr. 05 - Vers van het land
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken en pel ze. Doe de gesneden andijvie in een schaal. Klop in een kom de olijfolie, azijn en mayonaise tot een dressing. Besprenkel de andijvie ermee. Snijd de eieren in parten en leg op de andijvie samen met de ansjovisfilets. Strooi de bosui over de salade. Lekker bij vissticks en gebakken aardappel.
Andijviesalade
bijgerecht
4 personen
210 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken en pel ze. Doe de gesneden andijvie in een schaal. Klop in een kom de olijfolie, azijn en mayonaise tot een dressing. Besprenkel de andijvie ermee. Snijd de eieren in parten en leg op de andijvie samen met de ansjovisfilets. Strooi de bosui over de salade. Lekker bij vissticks en gebakken aardappel.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 eieren
1 krop andijvie
3 el olijfolie
1 el wittewijnazijn
1 el mayonaise
1 blikje ansjovisfilets
1 zakje bosui
