Botersla met aardappel-kerriesalade
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 1 zakje aardappelschijfjes
- 1 zakje botersla
- 2 bosuien
- 1 rode puntpaprika (variatie mogelijk)
- 1 takje verse basilicum
- 1 pakje Duitse cervelaatworst
- 3 el kerrie-ananassaus
Advertentie
Bereiden
Kook in pan aardappelschijfjes in weinig water in ca. 5 minuten beetgaar. Verdeel botersla over twee kommen. Maak bosuitjes schoon en snijd in ringetje. Maak paprika schoon en snijd in stukjes. Snijd basilicum in dunne reepjes. Snijd cervelaatworst in stukjes. Giet aardappelschijfjes af. Schep kerrie-ananassaus, bosui, paprika, basilicum en worst voorzichtig erdoor. Schep lauwwarme aardappelsalade op botersla.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 545 kcal
- eiwit 19 g
- koolhydraten 49 g
-
vet 31 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Botersla met aardappel-kerriesalade
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Botersla met aardappel-kerriesalade
- 1 zakje aardappelschijfjes
- 1 zakje botersla
- 2 bosuien
- 1 rode puntpaprika
Kook in pan aardappelschijfjes in weinig water in ca. 5 minuten beetgaar. Verdeel botersla over twee kommen. Maak bosuitjes schoon en snijd in ringetje. Maak paprika schoon en snijd in stukjes.
- 1 takje verse basilicum
- 1 pakje Duitse cervelaatworst
- 3 el kerrie-ananassaus
Snijd basilicum in dunne reepjes. Snijd cervelaatworst in stukjes. Giet aardappelschijfjes af. Schep kerrie-ananassaus, bosui, paprika, basilicum en worst voorzichtig erdoor. Schep lauwwarme aardappelsalade op botersla.