Gepocheerde kipfilet met knolselderij
Gepocheerde kipfilet met knolselderij
bewaar
bewaar

Gepocheerde kipfilet met knolselderij

25 min. bereiden
39waarderingen

Aan de slag

1

Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in 20 min. gaar in water met zout.

2

Breng ondertussen 1 liter water aan de kook met de bouillontabletten en soepgroenten. Laat op laag vuur 5 min. trekken. Pocheer hierin de kipfilets in 10 min. gaar. Zorg dat de bouillon tegen de kook aan blijft, maar niet kookt.

3

Snijd ondertussen de knolselderij in blokjes van 1 x 1 cm. Kook de knolselderij in water met zout in 6 min. beetgaar en giet af.

4

Pers de sinaasappel uit. Klop met een garde de mosterd, olie en het sinaasappelsap tot een dressing. Meng met de knolselderij. Serveer de kip met de aardappelen en knolselderij.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gepocheerde kipfilet met knolselderij

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig