Bbq-recepten met worst
Aan een spies met cherrytomaten of tussen een broodje met citroenmayonaise. De lekkerste bbq-recepten met worst in één overzicht.
BBQ-worst met gegrilde romainesla en ranch-dressing
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
125 gram sour cream125 g
3 eetlepel mayonaise3 el
3 eetlepel karnemelk3 el
10 gram verse bieslook10 g
4 BBQ varkensbraadworsten met kaas4
4 kropjes babyromainesla4
Dit heb je nodig
barbecue
Steek de barbecue aan met een firestarter of one minute lighter. Na 10 min. is de barbecue klaar voor gebruik. Meng ondertussen de sour cream met de mayonaise en karnemelk tot een dressing. Snijd of knip de bieslook in kleine stukjes en voeg toe.
Gril de worsten in ca. 12 min. gaar. Keer regelmatig. Snijd de kropjes sla in kwarten en gril de laatste 4 min. mee. Verdeel de worsten en sla over 4 borden. Besprenkel de sla met wat dressing. Serveer de rest van de dressing apart als frisse saus bij de worsten.
