AH Iets kruimige aardappelen
De aardappelen zijn na het koken stevig in de kern en aan de buitenkant kruimelig en los van structuur. Een veelzijdige aardappel. Ook in de schil te bereiden.
- Deze aardappelen hebben een licht korrelige structuur en zijn vol van smaak
- Geschikt om te koken, bakken of te pureren
- Bron van vitamine C en B6
- Bewaren: bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek
Omschrijving
- Aardappelen
Extra informatie
De rassen die worden verpakt, zijn o.a. Milva, melody, vivaldi, frieslander, danique.
Het is een veelzijdige aardappel waar je bijna alle toepassingen mee kunt maken.
Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.
Inhoud en gewicht
1 Kilogram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 5
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten:
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 373 kJ (88 kcal) | |
| Vet | 0 g | |
| waarvan verzadigd | 0 g | |
| waarvan onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 19 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 2 g | |
| Eiwitten | 2 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0.3 mg | 21% |
| Vitamine C | 14 mg | 17% |
| Kalium/Potassium | 450 mg | 22% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal
Gebruik
- Bereiding:
- Pan: schil de aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water.
Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage
temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren.
Koekenpan: kook de aardappelen, giet af en laat even afkoelen. Snij de gekookte aardappelen
in schijfjes. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de aardappelschijfjes
op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudgeel. Regelmatig keren.
Oven (200ºC): snij de aardappelen in schijfjes en leg ze in een ovenschaal. Voeg naar smaak
(olijf)olie en peper toe. Meng het geheel en bak de aardappelen ca. 30 minuten in het
midden van een voorverwarmde oven tot ze gaar en goudgeel zijn. Indien voorgekookt:
20-25 min.
Magnetron (700 Watt): schil 500 gram aardappelen, snij in gelijke stukken en spoel
af met koud water. Leg de aardappelen in één laag in een voor de magnetron geschikte
schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verwarm de aardappelen 8 minuten in de magnetron.
Bewaren
Koel, donker en droog bewaren.
Herkomst
Land van oorsprong:
Contactgegevens
Leverancier
549733