Omschrijving
- Pacifische kabeljauw
- Pacifische kabeljauw (Gadus macrocephalus) gevangen met trawlnetten in het noordwestelijke deel van de Stille Oceaan (A*) of in het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan (B*). , *De exacte herkomst staat met een letter achter de lotcode.
- Visvangstgebied:
- Het noordwestelijke deel van de Stille Oceaan - Het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan
- Vangstmethode:
- Trawlnetten - Bodemottertrawls (EU)
Inhoud en gewicht
675 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 7
Kenmerken
- MSC
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: kabeljauw. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 281 kJ (66 kcal) |
| Vet | 0,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| waarvan onverzadigd | 0,5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 15 g |
| Zout | 0,33 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- verwijder de verpakking en ontdooi de kabeljauwfilets in de koelkast. Dep de kabeljauwfilets droog en voeg naar smaak (vis)kruiden toe. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kabeljauwfilets op matige temperatuur in 6-8 minuten gaar. Halverwege keren. Oven: verwarm de oven voor op 180°C. Wikkel de ontdooide kabeljauwfilets in aluminiumfolie en verwarm de kabeljauwfilets 15-18 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Ingevroren op: zie onderzijde. Ingevroren op: zie onderzijde.