Een afbeelding van AH Excellent Entrecôte

AH Excellent Entrecôte

Name: AH Excellent Entrecôte reserveren | Albert Heijn
Brand: AH Excellent
SKU: wi143094

ca. 320 g

Na levering minimaal 4 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Excellent Zuid-Amerikaanse entrecote is é

é
n van de lekkerste stukjes rundvlees: mals, sappig en vol van smaak. Gesneden van de dunne lende van het rund. Herkenbaar aan het randje vet, dat extra smaak geeft bij het bakken. Ook geschikt voor BBQ en grill.
Zuid-Amerikaans rundvlees, minimaal 28 dagen gerijpt
Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid.
Vacuü

Omschrijving

Runderentrecote
Zuid-Amerikaanse
Vacuüm verpakt.

Extra informatie

m verpakt om malsheid, vleesaroma’

Inhoud en gewicht

300 Gram

Portiegrootte:: 150 gram
Aantal porties:: 2

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: rundvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	691 kJ (165 kcal)
Vet	8.1 g
waarvan verzadigd	3.5 g
waarvan onverzadigd	3.6 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	23 g
Zout	0.13 g

Gebruik

Bereiding:: haal de entrecote een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de entrecote droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de entrecote op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de entrecote tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de entrecote regelmatig. Bestrooi de entrecote met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Bewaren

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).