1
100 g
Kokki Djawa Boemboe bami goreng
100 g·Prijs per KG € 14,90
Alleen in de winkel
1
100 g
- Kruidenmix als milde basis voor bamigerechten. Voor een authentieke kleur, geur en smaak
- Zelf toevoegen: 250 gr kip, 2el Kaki tiga ketjap, 3el Flowerbrand soysauce
- Zelf toevoegen: Vanka Kawat eiermie, 1 prei, 200 gr spitskool
- Ongeveer 45 minuten
Omschrijving
- boemboe bami goreng
Extra informatie
Kook de bami, giet af en spoel met koud water. Bak de blokjes kip in de rijstolie, voeg de boemboe, prei en spitskool toe en roerbak. Voeg de bami ketjap en soysauce toe en roerbak tot alles warm is. Serveer met 1 spiegel ei per persoon, sambal brandal, atjar en kroepoek. Lekker met rundvlees, varkensvlees, garnalen of een vleesvervanger
Inhoud en gewicht
100 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: water, uien, natuurlijk aroma, knoflook, zout, melado, witte peper, voedingszuren (E330, E270), conserveermiddelen (E260, E202, E211).
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 349 kJ (85 kcal) |
| Vet | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan suikers | 3,5 g |
| Eiwitten | 3,6 g |
| Zout | 10 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Fruit de kruidenmix in ca. 2 eetlepels olie. De in stukjes gesneden kip, vlees of garnalen toevoegen en even aanbraden. Vervolgens ook de bami-groenten mee fruiten (e.v.). Voeg de gewelde mie in gedeelten erbij en bak dit geheel al roerend op. Naar smaak zout, ketjap of sambal toevoegen, garneren met reepjes omelet, atjar, seroendeng, pikantjes, krupuk, rempejeh. Vegetarisch: het vlees vervangen door 500 gr verse bami groenten.
Contactgegevens
Leverancier
Vanka-Kawat
Elbe 13-19, 2491 BT, Den Haag, NL
