3
0,75 l
Jerez Sherry fino
3
0,75 l
- Fino is een droge, delicate sherry met body.
- Druivenras: palomino. Smaak: Droog
- Land, streek: Spanje, Jerez
Omschrijving
- Sherry
- Alcoholpercentage:
- 15.0%
Extra informatie
De productie van droge sherry begint niet anders dan die van witte wijn. De palominodruiven worden geperst en vergist en je hebt een droge witte wijn van circa 12% alcohol. De wijnmaker is nu klaar, maar voor de 'capataz', de baas van de sherrykelder, is dit de start. Aan de basiswijn voegt hij extra alcohol toe en die versterkte wijn gaat vervolgens in een houten vat. Daar vormt zich van nature een laag gistcellen, 'flor', die de wijn licht van kleur en fris van smaak houdt en bijzondere aroma's van amandel en kamille toevoegt. En dan heb je droge sherry die meestal vanuit de koelkast als aperitief wordt gedronken. Probeer 'm eens op z'n Spaans, met olijven, geroosterde amandelen en stukjes manchegokaas erbij. Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.
Inhoud en gewicht
750 Milliliter
- Portiegrootte:
- 30 milliliter
- Aantal porties:
- 25
Kenmerken
- Protected Designation of Origin
- Veganistisch
- Zwangerschapslogo
Ingrediënten
Ingrediënten: druif, wijnalcohol, antioxidant (zwaveldioxide [E220 (sulfiet)]).
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sulfieten
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 360 kJ (86 kcal) |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
Herkomst
Spain
Andalucia
DO Jerez-Xérès-Sherry
