AH Carpaccio truffelmayo
Greenfields carpaccio wordt gemaakt van malse biefstuk van Iers rundvlees en flinterdun gesneden. Samen met de truffelmayonaise, pijnboompitten en Italiaanse kaas een voorgerecht waar we trots op zijn!.
- Greenfields .
- Malse Ierse biefstuk dun gesneden met lekkere truffelmayonaise .
- Voorgerecht waar je blij van wordt. Verdeel de carpaccio over 2 bordjes (eventueel met wat sla) en besprenkel de carpaccio met de truffelmayonaise, pijnboompitten en Italiaanse kaas. #Lekker .
- Naast een voorgerechtje natuurlijk ook lekker op een wrap voor bij de borrel of op een lekker broodje .
Omschrijving
- Rundercarpaccio met 8,1% Parmezaanse kaas BOB*, 8,1% truffelmayo en 2,4% geroosterde pijnboompitten
- *Beschermde Oorsprongsbenaming
- Let op, bereid met rauwe melk. Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
123 Gram
- Portiegrootte:
- 62 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 76% rundvlees, rauwe melk, water, natuurlijke aroma's, pijnboompit, plantaardige olie (raap, olijf), zout, voedingszuur (melkzuur [E270], azijnzuur [E260], natriumcitraat [E331]), champignon, azijn, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), 0,2% gedroogde truffel, dextrose, verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), extra vierge olijfolie, aardappeleiwit, gist, tarwebloem, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], natriumbenzoaat [E211]), aroma's, truffelextract, zwarte peper, tapiocazetmeel, stremsel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.60g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Tarwe
- Kan bevatten:
- Noten, Pinda'S, Amandel, Cashewnoot, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistache-Noot, Walnoot
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 615 kJ (147 kcal) |
| Vet | 8.1 g |
| waarvan verzadigd | 3 g |
| waarvan onverzadigd | 5.1 g |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| waarvan suikers | 0.3 g |
| Voedingsvezel | 0.1 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 2.4 g |
723097