Omschrijving
- Gedroogde paddenstoelenmix
Inhoud en gewicht
30 Gram
Kenmerken
- Groene Punt
Ingrediënten
Ingrediënten: Auricularia polytricha, Pleurotus ostreatus, Boletus luteus, Lentinula edodes.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 981 kJ (238 kcal) |
| Vet | 3,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| Koolhydraten | 11 g |
| waarvan suikers | 0,6 g |
| Voedingsvezel | 50 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 0,06 g |
Gebruik
- Bereiding Weken:
- Laat de gedroogde paddenstoelen 15 minuten weken in lauw water en laat ze uitlekken. Dompel de paddenstoelen vervolgens 1 minuut in kokend water. Laat ze goed uitlekken voor u ze bereidt volgens het gekozen recept.
Bewaren
Koel en donker bewaren. Na openen luchtdicht bewaren.