Kip tandoori met broccoli

Met kant-en-klare marinade en sausmix is dit oosterse gerecht zó gemaakt!

1100 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(105)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 winterpeen

  • 500 gram broccoli

  • 300 gram kipfilet

  • 3 eetlepel zonnebloemolie

  • 1 pak Knorr wereldgerecht kip tandoori

  • 300 ml kraanwater

  • 125 ml crème fraîche

Ontdek meer van dit soort gerechten

indiaasaziatischrijsthoofdgerechtkoken

Ook te zien in

2013 week 51 - 2013 week 51

Aan de slag

  1. Snijd de broccoli in roosjes en de steel van de broccoli in plakjes. Snijd de winterpeen in blokjes.

  2. Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de marinademix uit het pak Indiase kip tandoori met 2 el olie. Voeg de kipfilet toe en marineer 5 min. Kook ondertussen de rijst uit hetzelfde pak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar.

  3. Verhit de rest van de olie in een wok en bak de winterpeen 2 min. Voeg de kipfilet toe en bak 2 min. mee. Doe de sausmix uit het pak Indiase kip tandoori en het water erbij en breng al roerend aan de kook. Kook 1 min., voeg de crème fraîche toe en verwarm nog 1 min.

  4. Verdeel de rijst over diepe borden. Schep er de kip tandoori bij. Serveer met de broccoli.

  • variatietipSnijd de broccoli klein en meng door de rijst.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie1100 kcal

koolhydraten113 g

natrium605 mg

eiwit56 g

vet45 g

waarvan verzadigd18 g

vezels11 g

Gerelateerde recepten

Kip tandoori met broccoli

Met kant-en-klare marinade en sausmix is dit oosterse gerecht zó gemaakt!

hoofdgerecht

2 personen

1100 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de broccoli in roosjes en de steel van de broccoli in plakjes. Snijd de winterpeen in blokjes.

  • Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de marinademix uit het pak Indiase kip tandoori met 2 el olie. Voeg de kipfilet toe en marineer 5 min. Kook ondertussen de rijst uit hetzelfde pak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar.

  • Verhit de rest van de olie in een wok en bak de winterpeen 2 min. Voeg de kipfilet toe en bak 2 min. mee. Doe de sausmix uit het pak Indiase kip tandoori en het water erbij en breng al roerend aan de kook. Kook 1 min., voeg de crème fraîche toe en verwarm nog 1 min.

  • Verdeel de rijst over diepe borden. Schep er de kip tandoori bij. Serveer met de broccoli.

variatietip:Snijd de broccoli klein en meng door de rijst.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

1 winterpeen

500 g broccoli

300 g kipfilet

3 el zonnebloemolie

1 pak Knorr wereldgerecht kip tandoori

300 ml kraanwater

125 ml crème fraîche

Dit heb je nodig