Tomaatciabatta met Italiaanse worst

De lekkerste Italiaanse smaken in één gerecht.

605 kcal

15 min. bereiden, 5 min. oventijd

2.7/5

(26)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 ciabatta afbakbrood

  • 4 eetlepel traditionele olijfolie

  • 2 uien

  • 2 tenen knoflook

  • 10 Tasty Tom trostomaten

  • 220 gram Italiaanse borrelworst

  • 75 gram rucola

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijovenitaliaansmediterraanbrood/sandwichesdinerhoofdgerechtborrelpasenoud & nieuwwat eten we vandaagherfstlentewinterzomer

Ook te zien in

2014 nr. 06 - 't Lekkerste van de wereld

Aan de slag

  1. Verwarm de ovengrill voor. Halveer de ciabatta's in de lengte. Leg de helften op de bakplaat. Besprenkel de helften met 2 el olie. Rooster het brood in ca. 4 min. krokant in de oven.

  2. Snijd ondertussen de uien in ringen en de knoflook in plakjes. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook 5 min. op laag vuur. Snijd ondertussen de tomaten in plakken en verwarm de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ze in schuine plakjes.

  3. Leg het brood op de borden. Verdeel de tomaat, ui, plakjes worst en rucola erover. Bestrooi met peper.

  • serveertipSnijd het brood in brede repen en serveer als borrelhapje.

  • Snijden

    Instructievideo - 02:22 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie605 kcal

koolhydraten64 g

natrium1160 mg

eiwit21 g

vet28 g

waarvan verzadigd9 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Tomaatciabatta met Italiaanse worst

De lekkerste Italiaanse smaken in één gerecht.

hoofdgerecht

4 personen

605 kcal

15 min. bereiden

5 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de ovengrill voor. Halveer de ciabatta's in de lengte. Leg de helften op de bakplaat. Besprenkel de helften met 2 el olie. Rooster het brood in ca. 4 min. krokant in de oven.

  • Snijd ondertussen de uien in ringen en de knoflook in plakjes. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook 5 min. op laag vuur. Snijd ondertussen de tomaten in plakken en verwarm de worsten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ze in schuine plakjes.

  • Leg het brood op de borden. Verdeel de tomaat, ui, plakjes worst en rucola erover. Bestrooi met peper.

serveertip:Snijd het brood in brede repen en serveer als borrelhapje.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 ciabatta afbakbrood

4 el traditionele olijfolie

2 uien

2 tenen knoflook

10 Tasty Tom trostomaten

220 g Italiaanse borrelworst

75 g rucola

Dit heb je nodig