Spaghetti met courgette en tapenade
Wie lust er geen spaghetti? Deze variant bevat knapperige groente en garnalen, en is ook nog eens supersnel klaar.
480 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
300 g
spaghetti
2
courgette
3 el
traditionele olijfolie
125 g
mediterrane tapenade
200 g
verse jumbogarnaal
Wie lust er geen spaghetti? Deze variant bevat knapperige groente en garnalen, en is ook nog eens supersnel klaar.
Aan de slag
1
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen van de gebruiksaanwijzing beetgaar. Maak de courgettes schoon, snijd in plakjes en vervolgens in reepjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ccourgettereepjes ca. 4 min.
2
Voeg de tapenade en garanderen toe, roerbak het geheel nog 2 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de spaghetti met saus. Serveer direct.
Gerelateerde recepten
