Courgette met tapenade
bijgerecht
4 personen
2
28
Advertentie
Ingrediënten
- 1 courgette (in blokjes van 1 cm)
- 2 el olijfolie
- 1 bakje cherrytomaten ((250 g), in kwarten)
- tapenade (groene olijven (koelvers))
Keukenspullen
- gourmetstel
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Doe de courgette en olijfolie met peper en zou in een kom en schep om. Verhit een gourmetpannetje en schep er 2 el courgetteblokjes in. Bak een paar min. en voeg 1 el cherrytomaten en 1 tl tapenade toe. Schep om en bak nog een paar min. mee.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 225 kcal
- eiwit 3 g
- koolhydraten 8 g
-
vet 20 g
waarvan verzadigd 0 g