Kip-kerrie met appel - 8 tot 12 maanden (Opperdepop)

Kip kerrie met rijst uit de staafmixer: baby’s smullen ervan!

225 kcal

20 min. bereiden

5/5

(3)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 40 gram zilvervliesrijst

  • 1 Elstar appel

  • 1 sjalot

  • 75 gram kipfilet

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 0.5 theelepel kerriepoeder

  • 4 eetlepel water

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijgezondrijstkindergerechthoofdgerechtbakkenOpperdepop

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp de appel, snipper de sjalot en snijd de kipfilet in dunne reepjes.

  2. Verhit de olie in een koekenpan en bak de sjalot 1 min. op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 2 min. mee. Meng de geraspte appel en kerriepoeder erdoor. Voeg het water toe en laat afgedekt 4 min. op laag vuur zachtjes koken.

  3. Giet de rijst af, doe samen met de kip-kerrie in een hoger beker en pureer met de staafmixer tot een grove puree.

  • combinatietipLekker met gekookte broccoli of gekookte sperziebonen.
  • bewaartipVerdeel in porties en vries in losse bakjes in.
  • bereidingstipPas de structuur van de hapjes aan aan de leeftijd van je baby. Voor baby's van 8 maanden pureer je hapjes fijner dan voor kindjes van bijv. 10 maanden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie225 kcal

koolhydraten25 g

waarvan suikers8 g

natrium40 mg

eiwit11 g

vet8 g

waarvan verzadigd1 g

vezels3 g

Gerelateerde recepten

Kip-kerrie met appel - 8 tot 12 maanden (Opperdepop)

Kip kerrie met rijst uit de staafmixer: baby’s smullen ervan!

hoofdgerecht

2 porties

225 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp de appel, snipper de sjalot en snijd de kipfilet in dunne reepjes.

  • Verhit de olie in een koekenpan en bak de sjalot 1 min. op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 2 min. mee. Meng de geraspte appel en kerriepoeder erdoor. Voeg het water toe en laat afgedekt 4 min. op laag vuur zachtjes koken.

  • Giet de rijst af, doe samen met de kip-kerrie in een hoger beker en pureer met de staafmixer tot een grove puree.

combinatietip:Lekker met gekookte broccoli of gekookte sperziebonen.

bewaartip:Verdeel in porties en vries in losse bakjes in.

bereidingstip:Pas de structuur van de hapjes aan aan de leeftijd van je baby. Voor baby's van 8 maanden pureer je hapjes fijner dan voor kindjes van bijv. 10 maanden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

40 g zilvervliesrijst

1 Elstar appel

1 sjalot

75 g kipfilet

1 el milde olijfolie

½ tl kerriepoeder

4 el water

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker