Groenterijke tagliatelle & tomaatjes

Een pasta die goed vult door de grote hoeveelheid gegrilde groenten.

478 kcal

15 min. bereiden

2.5/5

(42)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 2 tenen knoflook

  • 900 gram diepvries gegrilde groenten

  • 2 theelepel gedroogde oregano

  • 690 gram gezeefde tomaten

  • 250 gram verse tagliatelle

  • 150 gram snoepgroente tomatenmix

  • 15 gram verse basilicum

Aan de slag

  1. Verhit de olie in een hapjespan en pers de knoflook erboven. Fruit 1 min. en voeg dan de bevroren groenten en oregano toe. Roerbak 4 min. tot de groenten zijn ontdooid. Schenk de passata erbij en laat 5 min. zachtjes koken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  2. Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de snoeptomaten. Verdeel de pasta over 4 borden. Verdeel de saus, snoeptomaten en het basilicum erover.

  • combinatietipLekker met Parmezaanse kaas.
  • Groenterijke tagliatelle met tomaatjes

    Instructievideo - 01:34 min.

Wat vond je van dit recept?

Groenterijke tagliatelle & tomaatjes

Een pasta die goed vult door de grote hoeveelheid gegrilde groenten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig