Garnalen-groentepappardelle & tomatensaus

Italiaanse klassieker met een Grieks tintje: verkruimelde feta.

640 kcal

15 min. bereiden

2.5/5

(45)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram pappardelle

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 900 gram diepvries gegrilde groenten

  • 2 tenen knoflook

  • 300 gram diepvries rauwe gepelde roze garnalen

  • 690 ml gezeefde tomaten

  • 100 gram feta

Aan de slag

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  2. Verhit de olie in een hapjespan en bak de gegrilde groenten 7 min. Snijd de knoflook fijn.

  3. Voeg de garnalen en de knoflook toe aan de groenten en bak nog 3 min.

  4. Voeg de passata toe en verwarm nog 2 min.

  5. Giet de pappardelle af. Schep de saus erop en verkruimel de feta erover. Serveer direct.

  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Garnalen-groentepappardelle & tomatensaus

Italiaanse klassieker met een Grieks tintje: verkruimelde feta.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig