Roerbak met scharrelkip en noedels

Zin in een snelle maaltijd vol verse ingrediënten? Dan is dit gerecht perfect.

455 kcal

20 min. bereiden

3.8/5

(105)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram broccoli

  • 250 gram eiernoedels

  • 4 cm verse gember

  • 2 eetlepel arachideolie

  • 320 gram kipfiletreepjes

  • 1 theelepel Chinese 5-kruidenpoeder

  • 400 gram gesneden spitskool

  • 2 eetlepel sojasaus

  • 125 gram taugé

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Allerhande Box week 25 2017 - Allerhande Box week 25 2017

Aan de slag

  1. Breng een ruime pan water aan de kook. Was de broccoli en snijd in kleine roosjes, schil de stronk en snijd in kleine stukjes. Voeg als het water kookt de noedels toe en kook in 5 min. beetgaar. Voeg na 2 min. de broccoli toe. Giet af.

  2. Schil de gember en snijd fijn. Verhit de olie in een wok en bak de kip, de 5-kruidenpoeder en gember 3 min. op hoog vuur. Voeg de spitskool en sojasaus toe en bak al omscheppend 1 min. mee.

  3. Meng de noedels, broccoli en taugé met de kip erdoor en verdeel over kommen.

  • algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
  • Roerbakken / wokken

    Instructievideo - 00:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie455 kcal

koolhydraten51 g

natrium1200 mg

eiwit34 g

vet11 g

waarvan verzadigd2 g

vezels7 g


Gerelateerde recepten

Roerbak met scharrelkip en noedels

Zin in een snelle maaltijd vol verse ingrediënten? Dan is dit gerecht perfect.

hoofdgerecht

4 personen

455 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Breng een ruime pan water aan de kook. Was de broccoli en snijd in kleine roosjes, schil de stronk en snijd in kleine stukjes. Voeg als het water kookt de noedels toe en kook in 5 min. beetgaar. Voeg na 2 min. de broccoli toe. Giet af.

  • Schil de gember en snijd fijn. Verhit de olie in een wok en bak de kip, de 5-kruidenpoeder en gember 3 min. op hoog vuur. Voeg de spitskool en sojasaus toe en bak al omscheppend 1 min. mee.

  • Meng de noedels, broccoli en taugé met de kip erdoor en verdeel over kommen.

algemeen:Dit is een Allerhande Box gerecht.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

400 g broccoli

250 g eiernoedels

4 cm verse gember

2 el arachideolie

320 g kipfiletreepjes

1 tl Chinese 5-kruidenpoeder

400 g gesneden spitskool

2 el sojasaus

125 g taugé

Dit heb je nodig