Blueberry-lemon frozen yoghurt

Met dit fruitige toetje is het alle dagen zomer.

275 kcal

10 min. bereiden, 4 uur wachten

3.7/5

(6)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 8

  • 125 ml verse slagroom

  • 500 gram Griekse yoghurt

  • 150 gram verse blauwe bessen

  • 150 gram lemon curd

  • 8 oublihoorntjes

  • 50 gram kletskoppen

Dit heb je nodig

  • plastic bakje


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Juli 2017 - Juli 2017

Aan de slag

  1. Klop de slagroom stijf en schep door de yoghurt. Kneus de helft van de blauwe bessen een beetje en meng samen met de lemoncurd door het yoghurtmengsel. Schep in een plastic bak en laat 4 uur opstijven in de vriezer. Schep elk half uur om.

  2. Neem de frozen yoghurt uit de vriezer en schep in de oubliehoorntjes. Verkruimel de kletskoppen. Garneer met het kletskopkruim en de rest van de blauwe bessen.

  • combinatietipJe kunt de blauwe bessen ook vervangen door bramen of frambozen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie275 kcal

koolhydraten29 g

natrium80 mg

eiwit5 g

vet15 g

waarvan verzadigd10 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Blueberry-lemon frozen yoghurt

Met dit fruitige toetje is het alle dagen zomer.

nagerecht

8 porties

275 kcal

10 min. bereiden

4 uur wachten

Aan de slag

  • Klop de slagroom stijf en schep door de yoghurt. Kneus de helft van de blauwe bessen een beetje en meng samen met de lemoncurd door het yoghurtmengsel. Schep in een plastic bak en laat 4 uur opstijven in de vriezer. Schep elk half uur om.

  • Neem de frozen yoghurt uit de vriezer en schep in de oubliehoorntjes. Verkruimel de kletskoppen. Garneer met het kletskopkruim en de rest van de blauwe bessen.

combinatietip:Je kunt de blauwe bessen ook vervangen door bramen of frambozen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 porties)

125 ml verse slagroom

500 g Griekse yoghurt

150 g verse blauwe bessen

150 g lemon curd

8 oublihoorntjes

50 g kletskoppen

Dit heb je nodig

  • plastic bakje