Kip kerrie met sperziebonen

Wees er als de kippen bij, want in deze kip-kerrie met sperziebonen wil je nú je tanden zetten.

645 kcal

20 min. bereiden

4/5

(255)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram langgraanrijst

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 1 eetlepel kerriepoeder

  • 450 gram kiphaasjes

  • 200 gram crème fraîche

  • 600 gram sperziebonen

  • 20 gram verse selderij

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijrijsthoofdgerechtwat eten we vandaagbakken

Ook te zien in

januari 2021 - januari 2021

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Verhit ondertussen de boter in een hapjespan en fruit de kerrie 1 min. Voeg de kip, crème fraîche, peper en zout toe en breng aan de kook. Laat 10 min. op matig vuur met de deksel op de pan garen. Roer af en toe.

  3. Maak ondertussen de sperziebonen schoon en laat het puntje zitten. Kook in 7 min. beetgaar. Snijd de selderij fijn.

  4. Roer ¾ van de selderij door de kerrie. Serveer met de rijst en bonen en bestrooi met de rest van de selderij.

  • vegatipVervang de kip door vegetarische wokstukjes basis. Het recept is dan niet meer glutenvrij.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie645 kcal

koolhydraten68 g

waarvan suikers2 g

natrium160 mg

eiwit36 g

vet24 g

waarvan verzadigd14 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Kip kerrie met sperziebonen

Wees er als de kippen bij, want in deze kip-kerrie met sperziebonen wil je nú je tanden zetten.

hoofdgerecht

4 personen

645 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Verhit ondertussen de boter in een hapjespan en fruit de kerrie 1 min. Voeg de kip, crème fraîche, peper en zout toe en breng aan de kook. Laat 10 min. op matig vuur met de deksel op de pan garen. Roer af en toe.

  • Maak ondertussen de sperziebonen schoon en laat het puntje zitten. Kook in 7 min. beetgaar. Snijd de selderij fijn.

  • Roer ¾ van de selderij door de kerrie. Serveer met de rijst en bonen en bestrooi met de rest van de selderij.

vegatip:Vervang de kip door vegetarische wokstukjes basis. Het recept is dan niet meer glutenvrij.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g langgraanrijst

25 g ongezouten roomboter

1 el kerriepoeder

450 g kiphaasjes

200 g crème fraîche

600 g sperziebonen

20 g verse selderij

Dit heb je nodig