Tomatenrijst met chorizo en tuinbonen (advertorial)

Doe jezelf op drukke avonden een eenpansgerecht cadeau, zoals deze tomatenrijst met chorizo en tuinbonen. Kleine moeite, weinig afwas en veel smaak. Win-win!

700 kcal

15 min. bereiden, 20 min. wachten

3.6/5

(20)

Wat is Nutri-Score?

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 450 gram diepvries tuinbonen

  • 1 rode paprika

  • 250 gram chorizo

  • 300 gram langgraanrijst

  • 1 eetlepel komijnzaad

  • 1 theelepel paprikapoeder pikant

  • 350 gram Heinz tomato frito

  • 600 ml water

  • 10 gram verse platte peterselie

  • 1 citroen

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijrijsthoofdgerechtkokenadvertorial

Ook te zien in

2026 nr. 01 - Gezond én airfryerproof

Aan de slag

  1. Laat de tuinbonen ontdooien. Maak de paprika schoon en snijd samen met de chorizo in blokjes van 1 cm. Spoel de rijst onder koud stromend water, tot het water helder is.

  2. Verhit een hapjespan zonder olie of boter op middelhoog vuur en bak de chorizoblokjes 5-7 min. tot knapperig. Roer af en toe. Voeg de paprika, het komijnzaad, de paprikapoeder en tuinbonen toe en bak 2 min.

  3. Voeg de rijst, tomato frito en het water toe en roer door. Breng aan de kook en laat 15-20 min. op laag vuur met de deksel op de pan koken.

  4. Snijd ondertussen de peterselie fijn en de citroen in partjes. Bestrooi de rijst met de peterselie en serveer met de citroenpartjes.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie700 kcal

koolhydraten74 g

waarvan suikers8 g

natrium1420 mg

eiwit27 g

vet31 g

waarvan verzadigd11 g

vezels8 g

Gerelateerde recepten

Tomatenrijst met chorizo en tuinbonen (advertorial)

Doe jezelf op drukke avonden een eenpansgerecht cadeau, zoals deze tomatenrijst met chorizo en tuinbonen. Kleine moeite, weinig afwas en veel smaak. Win-win!

hoofdgerecht

4 personen

700 kcal

15 min. bereiden

20 min. wachten

Aan de slag

  • Laat de tuinbonen ontdooien. Maak de paprika schoon en snijd samen met de chorizo in blokjes van 1 cm. Spoel de rijst onder koud stromend water, tot het water helder is.

  • Verhit een hapjespan zonder olie of boter op middelhoog vuur en bak de chorizoblokjes 5-7 min. tot knapperig. Roer af en toe. Voeg de paprika, het komijnzaad, de paprikapoeder en tuinbonen toe en bak 2 min.

  • Voeg de rijst, tomato frito en het water toe en roer door. Breng aan de kook en laat 15-20 min. op laag vuur met de deksel op de pan koken.

  • Snijd ondertussen de peterselie fijn en de citroen in partjes. Bestrooi de rijst met de peterselie en serveer met de citroenpartjes.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

450 g diepvries tuinbonen

1 rode paprika

250 g chorizo

300 g langgraanrijst

1 el komijnzaad

1 tl paprikapoeder pikant

350 g Heinz tomato frito

600 ml water

10 g verse platte peterselie

1 citroen

Dit heb je nodig