Mediterrane clubsandwich met makreel

0 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • satéstokjes


2003 nr. 04 - Het is weer pasen

Aan de slag

  1. Rooster de sneetjes brood goudbruin. Verwijder vel en graten van de makreel en verdeel het in grove stukken. Sprenkel er citroensap over en maal er royaal zwarte peper boven. Bestrijk het geroosterde brood met tapenade en verdeel er de rucola en komkommer in plakjes over. Leg de makreel erop. Leg op vier borden steeds 2 belegde sneetjes op elkaar en dek af met de laatste sneetjes met de tapenade naar beneden. Snijd de sandwiches diagonaal door en steek de helften vast met een satéstokje.

Wat vond je van dit recept?

Mediterrane clubsandwich met makreel

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig