Romig gevulde paprika's
Oog- en tongstrelend, zo zeggen ze dat toch?
550 kcal
30 min. bereiden
3.2/5
(132)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram wilde en witte rijst250 g
3 bosuien3
4 zoete puntpaprika's4
200 gram roomkaas naturel200 g
100 gram hamreepjes100 g
500 gram broccoli500 g
6 eetlepel knoflooksaus6 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2003 week 22-23 - 2003 week 22-23
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC of gasovenstand 4. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Was de paprika's, snijd ze in de lengte en verwijder de zaadlijsten.
Meng de roomkaas met de bosuitjes en hamreepjes. Vul de paprika's met het roommengsel. Zet de paprika's in het midden van de oven en bak ca. 20 min. Maak ondertussen de broccoli schoon, snijd in roosjes en kook in ca. 10 min beetgaar. Serveer de gevulde paprika's met rijst, broccoli en knoflooksaus.
Voedingswaarden
energie550 kcal
koolhydraten61 g
natrium605 mg
eiwit19 g
vet24 g
waarvan verzadigd12 g
vezels8 g
Romig gevulde paprika's
Oog- en tongstrelend, zo zeggen ze dat toch?
hoofdgerecht
4 personen
550 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC of gasovenstand 4. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Was de paprika's, snijd ze in de lengte en verwijder de zaadlijsten.
Meng de roomkaas met de bosuitjes en hamreepjes. Vul de paprika's met het roommengsel. Zet de paprika's in het midden van de oven en bak ca. 20 min. Maak ondertussen de broccoli schoon, snijd in roosjes en kook in ca. 10 min beetgaar. Serveer de gevulde paprika's met rijst, broccoli en knoflooksaus.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g wilde en witte rijst
3 bosuien
4 zoete puntpaprika's
200 g roomkaas naturel
100 g hamreepjes
500 g broccoli
6 el knoflooksaus
