Minihamburger met truffelpaté
170 kcal
15 min. bereiden
2.8/5
(13)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 8
1 sjalot1
250 gram rundertartaar250 g
1 eetlepel worcestershiresauce1 eetlepel
1 eetlepel roomboter1 eetlepel
100 gram truffelpaté*100 g
8 witte minibolletjes8
8 plukjes veldsla8 plukjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 nr. 15 - Bijzonder smakelijke kerst
Aan de slag
Sjalot pellen en boven kom raspen. Tartaar en worcestershiresaus met sjalotrasp mengen, op smaak brengen met zout en peper. Van mengsel 8 kleine burgertjes vormen. Afdekken met plasticfolie en tot gebruik in koelkast bewaren.
In koekenpan boter verhitten en burgertjes in 8 min. bruin en gaar bakken. Paté in 8 gelijke stukjes snijden. Broodjes opensnijden en beleggen met veldsla, hamburger en truffelpaté. Direct serveren.
- algemeen*Speciaal voor kerst ontwikkeld. Tijdelijk verkrijgbaar.
Voedingswaarden
energie170 kcal
koolhydraten14 g
eiwit10 g
vet8 g
Minihamburger met truffelpaté
8 personen
170 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Sjalot pellen en boven kom raspen. Tartaar en worcestershiresaus met sjalotrasp mengen, op smaak brengen met zout en peper. Van mengsel 8 kleine burgertjes vormen. Afdekken met plasticfolie en tot gebruik in koelkast bewaren.
In koekenpan boter verhitten en burgertjes in 8 min. bruin en gaar bakken. Paté in 8 gelijke stukjes snijden. Broodjes opensnijden en beleggen met veldsla, hamburger en truffelpaté. Direct serveren.
algemeen:*Speciaal voor kerst ontwikkeld. Tijdelijk verkrijgbaar.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
1 sjalot
250 g rundertartaar
1 eetlepel worcestershiresauce
1 eetlepel roomboter
100 g truffelpaté*
8 witte minibolletjes
8 plukjes veldsla
