Bladerdeegslof met blauwaderkaas en peer
175 kcal
15 min. bereiden, 20 min. wachten
3.7/5
(117)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 8
3 plakjes roomboterbladerdeeg3 plakjes
1 blik peren1 blik
150 gram roquefort150 g
1 eetlepel verse rozemarijn1 eetlepel
0 (versgemalen) peper
Dit heb je nodig
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Feestelijke buffetten en borrelhapjes - Feestelijke buffetten en borrelhapjes
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225 °C. Bakplaat bekleden met bakpapier. Plakjes bladerdeeg naast elkaar leggen, elkaar ca. 1 cm overlappend. Deegranden goed vastdrukken, zodat één rechthoekige deeglap van 13 x 38 cm ontstaat. Peren droogdeppen met keukenpapier en in plakjes snijden. Plakjes peer dakpansgewijs op deeg rangschikken, ca. 1 cm van rand vrijlaten. Roquefort, rozemarijn en peper over peren verdelen. In midden van oven bladerdeegslof in ca. 20 minuten goudbruin en gaar bakken. Op rechthoekige platte schaal schuiven.
Voedingswaarden
energie175 kcal
koolhydraten17 g
eiwit5 g
vet10 g
Bladerdeegslof met blauwaderkaas en peer
hoofdgerecht
8 personen
175 kcal
15 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 225 °C. Bakplaat bekleden met bakpapier. Plakjes bladerdeeg naast elkaar leggen, elkaar ca. 1 cm overlappend. Deegranden goed vastdrukken, zodat één rechthoekige deeglap van 13 x 38 cm ontstaat. Peren droogdeppen met keukenpapier en in plakjes snijden. Plakjes peer dakpansgewijs op deeg rangschikken, ca. 1 cm van rand vrijlaten. Roquefort, rozemarijn en peper over peren verdelen. In midden van oven bladerdeegslof in ca. 20 minuten goudbruin en gaar bakken. Op rechthoekige platte schaal schuiven.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
3 plakjes roomboterbladerdeeg
1 blik peren
150 g roquefort
1 eetlepel verse rozemarijn
0 (versgemalen) peper
Dit heb je nodig
bakpapier
