Indiase rijst met mango en garnalen
760 kcal
20 min. bereiden
3/5
(37)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
400 gram basmatirijst400 g
2 grote uien2 grote
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
1 pak snijbonen1 pak
1 pot mangochutney1 pot
2 pakjes roze garnalen2 pakjes
1 mango1
Dit heb je nodig
wok
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2007 week 08-09 - 2007 week 08-09
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitten en ui 3 min. roerbakken. Snijbonen toevoegen en op zacht vuur in 5 min. laten ontdooien. Mangochutney en garnalen toevoegen en 3 min. verwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Mango schillen en in partjes snijden. Rijst over vier borden verdelen en chutney erop scheppen. Met verse mango garneren.
Voedingswaarden
energie760 kcal
koolhydraten144 g
eiwit13 g
vet14 g
Indiase rijst met mango en garnalen
hoofdgerecht
4 personen
760 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien pellen en snipperen. In wok olie verhitten en ui 3 min. roerbakken. Snijbonen toevoegen en op zacht vuur in 5 min. laten ontdooien. Mangochutney en garnalen toevoegen en 3 min. verwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Mango schillen en in partjes snijden. Rijst over vier borden verdelen en chutney erop scheppen. Met verse mango garneren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g basmatirijst
2 grote uien
3 eetlepels zonnebloemolie
1 pak snijbonen
1 pot mangochutney
2 pakjes roze garnalen
1 mango
Dit heb je nodig
wok
