Gehaktwraps
Van deze wraps met gehakt raak je sowieso in een goede mood.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 1 middelgrote ui
- 2 el milde olijfolie
- 300 g rundergehakt
- 400 g tomatenblokjes in blik
- 1 tl paprikapoeder
- 8 tortillawraps
- 200 g gesneden ijsbergsla
- 225 g koelverse romige knoflooksaus
Keukenspullen
- bakpapier
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 225 °C.
- Snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 2 min. op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak al roerend in 4 min. rul. Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder, peper en eventueel zout toe. Roer door en verwarm 2 min. mee.
- Verdeel de tortilla’s over twee met bakpapier beklede bakplaten. Bestrijk dun met de gehaktsaus en bak ze ca. 7 min. in het midden van de oven. Beleg met de ijsbergsla en verdeel er wat knoflooksaus over. Rol de wraps op en serveer direct.
Ui fruiten
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 755 kcal
- eiwit 25 g
-
vet 46 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Gehaktwraps
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Gehaktwraps
Verwarm de oven voor op 225 °C.
- 1 middelgrote ui
- 2 el milde olijfolie
Snipper de ui. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 2 min. op middelhoog vuur.
- 300 g rundergehakt
- 400 g tomatenblokjes in blik
- 1 tl paprikapoeder
Voeg het gehakt toe en bak al roerend in 4 min. rul. Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder, peper en eventueel zout toe. Roer door en verwarm 2 min. mee.
- 8 tortillawraps
Verdeel de tortilla’s over twee met bakpapier beklede bakplaten. Bestrijk dun met de gehaktsaus en bak ze ca. 7 min. in het midden van de oven.
- 200 g gesneden ijsbergsla
- 225 g koelverse romige knoflooksaus
Beleg met de ijsbergsla en verdeel er wat knoflooksaus over. Rol de wraps op en serveer direct.