Pikante kip met groenteroerbak
535 kcal
30 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 schaal kipdrumsticks1 schaal
3 eetlepel olie3 el
3 uien3
100 ml woksaus100 ml
300 gram witte rijst300 g
1 zak groentemix1 zak
3 tomaten3
1 schaaltje taugé1 schaaltje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2009 week 34-35 - 2009 week 34-35
Dep de drumsticks droog. Verhit in een wok of braadpan 2 el olie en bak hierin de drumsticks rondom goudbruin. Snipper 1 ui fijn, schep deze bij de kip in de pan en fruit goudbruin. Voeg de woksaus en 150 ml kokend water toe, dek de pan af en stoof de kip zachtjes gaar in ca. 20 minuten.
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de groentemix in kokend water 6 minuten. Snipper de overgebleven uien grof, fruit ze in een koekenpan in 1 el olie, schep de gekookte groentemix, de tomaten en de taugé erbij en roerbak 3 minuten.
Serveer de pikante kip met de groenteroerbak en de rijst.
Pikante kip met groenteroerbak
hoofdgerecht
4 personen
535 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Dep de drumsticks droog. Verhit in een wok of braadpan 2 el olie en bak hierin de drumsticks rondom goudbruin. Snipper 1 ui fijn, schep deze bij de kip in de pan en fruit goudbruin. Voeg de woksaus en 150 ml kokend water toe, dek de pan af en stoof de kip zachtjes gaar in ca. 20 minuten.
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de groentemix in kokend water 6 minuten. Snipper de overgebleven uien grof, fruit ze in een koekenpan in 1 el olie, schep de gekookte groentemix, de tomaten en de taugé erbij en roerbak 3 minuten.
Serveer de pikante kip met de groenteroerbak en de rijst.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 schaal kipdrumsticks
3 el olie
3 uien
100 ml woksaus
300 g witte rijst
1 zak groentemix
3 tomaten
1 schaaltje taugé
