Mexicaanse entrecote

635 kcal

25 min. bereiden

3/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 grote aardappels (kruimig)

  • 2 schaaltjes entrecotes

  • 1 eetlepel Mexicaanse seasoningsmix

  • 4 vleestomaten

  • 1 pot groenteschotel Mexicaans

  • 50 gram boter of margarine

  • 1 bekertje zure room

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2001 week 18-19 - 2001 week 18-19

Aan de slag

  1. Aardappels schoonboenen, inprikken en ca. 15 minuten op vol vermogen (700 Watt) in magnetron poffen. Nog ca. 5 minuten laten nagaren. Intussen entrecote bestrooien met Mexican kruiden. Vleestomaten wassen, kroontje verwijderen en in stukjes snijden. Groenteschotel verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten meeverwarmen. In koekenpan boter verhitten en entrecote in ca. 2 à 4 minuten per zijde medium bakken. Serveren met gepofte aardappel met zure room en groenteschotel.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie635 kcal

koolhydraten58 g

eiwit45 g

vet25 g


Gerelateerde recepten

Mexicaanse entrecote

hoofdgerecht

4 personen

635 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Aardappels schoonboenen, inprikken en ca. 15 minuten op vol vermogen (700 Watt) in magnetron poffen. Nog ca. 5 minuten laten nagaren. Intussen entrecote bestrooien met Mexican kruiden. Vleestomaten wassen, kroontje verwijderen en in stukjes snijden. Groenteschotel verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten meeverwarmen. In koekenpan boter verhitten en entrecote in ca. 2 à 4 minuten per zijde medium bakken. Serveren met gepofte aardappel met zure room en groenteschotel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 grote aardappels (kruimig)

2 schaaltjes entrecotes

1 eetlepel Mexicaanse seasoningsmix

4 vleestomaten

1 pot groenteschotel Mexicaans

50 g boter of margarine

1 bekertje zure room

Dit heb je nodig