Spaanse maaltijdsoep

555 kcal

25 min. bereiden

3.8/5

(343)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 stengels bleekselderij

  • 1 winterpeen

  • 250 gram chorizoworsten aan een stuk

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 400 gram tomatenblokjes

  • 2 kippenbouillontabletten

  • 720 gram witte bonen in tomatensaus

  • 600 ml kraanwater

  • 1 bruin stokbrood

2001 week 04-05 - 2001 week 04-05

Aan de slag

  1. Snijd de bleekselderij in plakjes. Snijd de wortel in blokjes. Verwijder het vel van de worst en snijd de worst in plakjes. Verhit de olie in een soeppan. Fruit de bleekselderij en wortel ca. 2 min.

  2. Voeg de tomatenblokjes, bouillontabletten, bonen met saus, plakjes worst en het water toe. Breng de soep aan de kook. Laat de soep ca. 5 min. zachtjes koken. Serveer de soep met stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Spaanse maaltijdsoep

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig