Gezouten karamelfondue met banaan
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
200 ml slagroom200 ml
150 gram soft fudge caramel150 g
1 theelepel grof zeezout1 tl
4 bananen4
3 kletsmajoors3
25 gram extra pure chocolade25 g
2 eetlepel Puur Natuur kokosrasp2 el
Dit heb je nodig
keukenmachine
saté- of cocktailprikker
Verwarm de slagroom en de fudge in een steelpan totdat de fudge is gesmolten. Blijf roeren en laat nog 3 min. zachtjes koken. Meng het zeezout erdoor en laat 10 min. afkoelen.
Snijd ondertussen elke banaan in 4 stukken. Verkruimel de koekjes in de keukenmachine of doe in een zak en verkruimel met een deegroller. Rasp de chocolade grof.
Steek een prikker in een stukje banaan, dip in de karamelfondue en vervolgens in koekkruimels, chocoladerasp of kokosrasp.
