High tea recepten met vlees
Zoek je high tea recepten met vlees. De allerlekkerste recepten voor een top high tea vind je hier. Heerlijke sandwiches, quiches en andere hartige hapjes.
Röstihapje met pompoenhummus
Ingrediënten
voor 12 porties- 375 g diepvries rösti original
- 1 middelgroot ei
- 45 g Parmezaansekaaspoeder
- 70 g parmaham
- 75 g minimozzarellabolletjes
- 150 g zoete pompoenhummus
Nodig in de keuken
- bakpapier
- Verwarm de oven voor op 190 °C. Meng de rösti met het ei en de kaas. Vorm er met vochtige handen koekjes van Ø 6 cm van. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar.
- Halveer ondertussen de plakken ham in de breedte en snijd de mozzarellabolletjes in kwarten. Besmeer de rösti’s met de pompoenhummus en verdeel de ham en mozzarella erover.